Obrolin Pangan Goes to Campus UGM: Pembaruan Sistem Pangan “Melihat Konsumsi Pangan dan Bagaimana Mendorong Kebijakan Pemerintah yang Pro terhadap Konsumsi Pangan Lokal”

Pandemi covid 19 tidak hanya menunjukkan ancaman nyata pada persoalan pangan dan kesejahteraan. Namun juga memberikan pembelajaran penting tentang rentannya sistem pangan yang ada saat ini. Dalam memperbincangkan sistem pangan, tidak dapat terlepas dari budaya mengkonsumsi pangan itu sendiri.

Budaya mengkonsumsi kita sebenarnya memiliki aneka bahan pangan. Namun itu dulu, saat ini konsumsi kita cenderung hanya pada beberapa bahan pangan saja, misalnya beras. Perilaku mono-konsumsi ini bisa jadi memberikan andil dalam kerawanan pangan. Semua orang jadi tergantung hanya pada satu atau dua jenis pangan saja. Semua orang dapat berkompetisi dalam satu atau dua jenis pangan saja. Situasi ini bisa menjadi alarm bagi sistem pangan kita.

KRKP bersama Laboratorium Riset dan Aksi Antropologi (LAURA) UGM didukung oleh Kurawal Foundation mengadakan diskusi bersama PEMBARUAN SISTEM PANGAN INDONESIA
“Melihat Konsumsi Pangan dan Bagaimana Mendorong Kebijakan Pemerintah yang Pro terhadap Konsumsi Pangan Lokal ”

Yuuk Ngobrol bersama di Obrolin Pangan Goes to Campus UGM, Kalian bisa registrasi di http://bit.ly/RegOGTCUGM

Sampai Jumpa sobat pangan
.
.
.
#ObrolinPanganGoesToCampus
#IndonesiaFoodSystemSummit2021
#SistemPangan

Materi dan Notulensi dapat didownload disini  dan  download sertifikat disini ToR Kegiatan sebagai berikut: